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一碗中药的“十二时辰”图鉴

2025-12-26

转自上实集团官微

 
编者按
闯关突围“十四五”,谋定快动“十五五”。党的二十届四中全会为我们开启了更为波澜壮阔的新征程,引领发展新质生产力,抢占先机扎根数字经济,是推动经济社会高质量发展的战略性布局。
我喝的中药安全吗?药材是不是道地?种植生产煎煮是否规范?这些萦绕于心的健康叩问,如今正得到清晰肯定的回答。上实集团旗下上海市药材有限公司(以下简称“上药药材”)正努力通过数智化实践,为大众的用药安全构筑坚实防线,为中药现代化发展注入创新内涵。
 
 
一线实录
5:00 上海崇明西红花种植基地
数据扎根田间大棚布下“天罗地网”
清晨五点的崇明岛,薄雾笼罩着西红花种植基地,农户老汪已经开始忙活。11月初是“头茬新花”采摘季,日出时分是老汪眼中最好的花丝采集时间,一把把色泽鲜红、香气浓郁的新鲜花柱中饱含丰沛的藏红花素。
今年老汪种的西红花,品质能打几分?以往,种西红花是一门“经验活”,球茎成活率、花丝品质都得看运气。不过,如今的崇明西红花种植基地上布满了“天罗地网”(5G摄像头、物联网、传感器),动态24小时有“精准记录仪”,数据直连后台的“种植溯源体系”。
上午9点,上药药材溯源项目负责人登录“溯源饮片驾驶舱”,老汪所在基地的经纬度定位坐标、农事操作影像、土壤墒情和施肥种类等数据跃然屏上。“通过经纬度定位的种植地块,经中药行业协会认定,符合上海市溯源饮片质量规范团标和上海市中药云平台管理对中药道地产区的要求,避免了产地造假。”负责人说,“借助智能算法管控产量,还可以防范农户掺水增重、影响品质。每一批次西红花的种植、采收、初加工环节都留存台账及影像资料,同步上传至溯源平台。”
通过连续多年溯源数据实证,西红花有效成分含量从15-18%稳定提升至26-31%,在保证疗效的同时,医生处方用量下降,推动《上海市中药饮片炮制规范》的科学修订,将处方剂量从1-9g降至0.3-3g。
目前,由上药药材建设的中药饮片种植溯源体系目前已接入600多家签约合作基地,对171个品种的中药饮片实现了溯源,还打通了与浙江磐安“中药产业大脑”、浙农公司GAP管理云平台的数据链路,一张连通全国种植基地的“信息神经网络”正在织就。依托全程可追溯的药材生长轨迹,上药药材从根源上守住了药材品质。
 
11:00 重庆上药慧远
老师傅炒药用上了“精准导航”
11点,位于重庆的上药慧远生产车间里,智能分选机正高速运转,AI 视觉分拣机忙碌地筛选,高清摄像头搭配卷积神经网络算法,“火眼金睛”能够精准识别100个饮片品种的不良品与异物。
“过去我们是用人工分拣,8到10个人忙一天才能完成的活,现在3个人操作只需要2到5小时,效率可以提升6至9倍,人工成本大概能节约70-90%。”车间负责人说。
“以前炒药靠老师傅掌握火候,现在我们自主研发了离散组合型EBR 系统,把炒、炙、煅等传统工艺参数数字化,温度误差不超过±1℃。” 负责人说,“每一批药材的炮制过程都能自动生成电子记录,并且供货给上海溯源业务的这些数据会同步到‘中药安心达’平台,通过国密SM2/SM3/SM4算法加密存证,后续无论是监管检查还是患者查询,都能一键追溯。”
 
14:00 上海上药华宇
药罐头变“透明”了
下午两点,上海上药华宇药业有限公司的煎药车间里,智能化加水系统通过内置的算法模型,动态分析每张处方的药品种类、质地与重量,实现加水量毫升级的精准计算与自动注入。
 
车间负责人说:对于代煎药,老百姓最担心的就是我们有没有按照药方上的标准煎制,该先煎、包煎、后下的操作,工人做了没有?现在大家放心了,通过上海中药云平台的代煎追溯模块,从接方、审方、调剂到煎煮、包装、配送,全流程10个关键节点,我们是实时上链的,驾驶舱的“质量追溯”板块能清晰呈现每一步进度。据悉,代煎模块对接了医院HIS系统,具有智能审方功能,能精准排查每一张处方是否有配伍禁忌、剂量超标等风险,煎药过程中的加水量、温度和时间等参数也全部纳入精准把控,还可采用高温灌装方式实现精准定量分装。
 
19:00 上海居民小区
从“田头”到“床头”一码皆可查
晚上七点,当上海市民黄江下班回到家时,一箱滚烫出炉的代煎中药已经放到了她门口。
黄江打开手机“随申办”,点击“中药安心达”板块,立即调出她这一张药方上所有饮片的产地信息、加工环节、检测报告、代煎和物流配送过程等数据。
上海中药云平台是中药全程溯源的“智慧大脑”,以5G、区块链等技术存证233项关键节点数据,打通“种植-生产-处方-代煎-配送”全链路,将传统中药“经验型”生产转为“数据化”管控,为 “修合无人见,存心有天知”的行业传统提供了数字化佐证。上药药材作为上海“中药安心达”项目的发起与推广应用主体,积极构建产业生态、引领规则制定,是首批试点企业。
 
数问速答
Q:有了中药饮片数智溯源体系,是不是今后全国的药材都能“一网通”?
A:上海中药云平台的溯源体系目前已覆盖上海380余家医疗机构、30余家中药企业、40余家代煎企业,以及全国25个省份的中药种植基地,相关实践入选国家数据局2025年医疗健康领域典型案例。由上海市中医药管理局推荐,上药药材承担2025年4月至2026年4月的国家数字中医药试点项目(上海),成为行业数字化转型的标杆。
 
Q:中药饮片数智化升级的核心愿景是什么?
A:中药是良心产业,数智化就是给这份良心加上“科技锁”。中药饮片数智化升级的深层价值,远不止于企业自身的提质增效,更在于其对整个行业产生的“鲶鱼效应”与“倒逼机制”,建立透明、可信的质量体系。当合规企业的产品具备可验证的质量背书时,市场选择将自然倾斜,从而形成激励行业整体提升的良性循环,推动中药产业走向高质量、可持续发展之路。
 
观察员说
当本草遇见数字
千年信任如何重构?
一碗中药,从田头到床头,背后是整个产业链的信任重构。上药药材以上药药材中药全产业链追溯平台和上海“中药安心达”项目为支点,撬动中药行业从经验依赖走向数据驱动。从种植、生产到煎配,全链路的透明化不仅回应了患者的个体关切,更在根本上重塑了行业的质量标准和监管范式。当每一味药材的生长轨迹、每一次煎煮的工艺参数都被真实记录、不可篡改,传统中药产业的“良心”便有了可被验证的载体。这种“看得见的信任”,正是中医药在数智时代实现高质量发展的核心密码。
 

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